おにぎり部門
自家製辛味噌で食べる！焼鳥おにぎり
- あたり199円（税別）
- 栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都
みんな大好きな「焼鳥」を新しい形で、箸がなくてもお手軽に楽しめる焼鳥丼があればうれしいのではないかと、おにぎり型での商品開発を実施しました。当店自慢の焼鳥を通常の焼鳥丼のような提案ではなく、ワンハンドで楽しめる串おにぎりという新しい形で提案します。
具の焼き鳥は1本45gと、ボリューム満点の焼きおにぎり養鶏から製品化まで世界基準の管理で安心安全。と殺後一度も冷凍せずフレ ッシュな状態で商品化したワンフローズン品で、焼きも規格化し炭火風味を強化した焼鳥です。炭火の炭はこだわりの白炭を使用し、高温調理で焼鳥に最適な温度で仕上げた一品。もも串と自家製味噌を合わせ、本格的な味わい味噌をベースに豆板醤やにんにく生姜を使い、合わせて１５種類の調味料などで、甘さや辛さ固さなど独自の味付けのバランスを整えています 。1本1本店内手作りで焼きたて提供が香ばしさのポイント。焼き鳥もも串と自家製味噌を使用することで家ではなかなか作れない味でありながら食べやすい一品です。
| 企業・団体名 | 株式会社マミーマート |
|---|---|
| サイズ（縦×横×高さ） | 110mm × 190mm × 40mm |
| カロリー | 220 kcal |
| 原材料 | 米（米国産、国産）、鶏肉、にんにく、砂糖、豆板醤、本みりん、食用植物油、中華調味料、ごま油、生姜、調味酢、食塩、塩麹、しょう油 、白ごま、ねぎ |
※販売価格は税別価格となります。 ※受賞商品は、現在販売を終了・休止している商品もございます。 ※販売価格、商品名はエントリー時のものです。