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沖縄を代表する宮廷料理で滋養食であり、冠婚葬祭やお正月に欠かせない祝い御膳の定番を手軽に楽しめるように、高品質・低価格を目指し開発しました。脂肪控えめ・たんぱく質豊富であるため健康志向や郷土料理に親しみを持っている方々におすすめです。

| 企業・団体名 | 金秀商事株式会社 |
|---|---|
| サイズ(縦×横×高さ) | 145mm × 145mm × 62mm |
| カロリー | 91.9 kcal |
| 原材料 | 豚ゆで中味(豚肉蔵肉(沖縄県産)、食塩)、こんにゃく、椎茸、沖縄そば出汁(醤油、食塩 、ポークエキス、その他)、ゼラチン、生おろし生姜(生姜、食塩)、だしの素(グラニュー糖、デキストリン、澱粉、その他)/調味料(アミノ酸等)、水酸化Ca、グリシン、酢酸Na、酒精、酸味料、保存料(ポリリジン)、増粘剤(キサンタン)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、唐辛子抽出物、(一部に小麦を含む) |