惣菜部門
ビタミンちくわ天（甘辛ごままみれ）３本
- 258円（税別）
- 長野県
長野県を代表する原料を使用して商品を開発したいと考えていたところ、「ビタミンちくわ」という原料が長野県でソウルフードとして販売されていることを知り、この原料を使用すれば長野県民の方から喜ばれると思い、商品開発しました。
長野県民ソウルフードの新しい食べ方長野県のソウルフードである「ビタミンちくわ」を使用している点と、天ぷらという和風商品にあえて甘辛ソースをかけ、天つゆ・塩以外の食べ方で商品化いたしました。天ぷらに合う甘辛ソースとたっぷりの白ごま元々は天ぷらのまま販売予定でしたが味がシンプルだったため、天ぷらに合う甘辛ソースと混ぜ合わせ、最後に白ごまをたくさんトッピングしてソースの甘じょっぱさとごまの風味も感じられる一品に仕上げました。
| 企業・団体名 | （株） 西友 |
|---|---|
| サイズ（縦×横×高さ） | 200mm×120mm×53mm |
| カロリー | 718 kcal |
| 原材料 | ちくわ、植物油脂、たれ（水飴、醤油、砂糖、唐辛子）、天ぷら粉、ごま／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、炭酸Ca、ソルビット、卵殻Ca、膨張剤、V．E、香料、乳化剤、カロチン色素、V．A（一部に小麦・卵・ごま・大豆を含む） |
※販売価格は税別価格となります。 ※受賞商品は、現在販売を終了・休止している商品もございます。 ※販売価格、商品名はエントリー時のものです。