電気式の焼き芋オーブンを使用して店内でじっくりと時間をかけて焼き上げた「焼き芋」を使用し、北海道カスタードクリ ームをたっぷりと使用しています。原料の「マルエツ焼き芋」は、お客様の評価もいただいています。焼き芋を半分にカットして、北海道カスタードクリームをたっぷりとトッピングしています。グラニュー糖をふりかけてバーナーでキャラメリゼさせています。こんがりキャラメリゼ、カスタードと焼き芋の甘味が混ざり合った新感覚スイーツです。