麺部門
比内地鶏の旨だしまぜそば
- 498円（税別）
- 秋田県
比内地鶏のおいしさは肉だけでなく、出汁までおいしいことを広く知ってもらうため、きりたんぽ鍋をヒントに試行錯誤して開発したまぜそばです。
素材の旨さが味わえる出汁のまぜそば出汁はもちろん比内地鶏をベースにした特製の醤油ダレ。メインの具材には秋田県産八幡平ポークを使用したそぼろを特製の醤油ダレで味付けしのせています。あくまでシンプルで統一感のある味付け麺やお肉を同じ味付けにすることにより、統一感のある一品に仕上がっています。比内地鶏のだしを味わっていただけるよう、その他の具材もメンマとネギのみに絞り、シンプルに味わいを楽しめます。
| 企業・団体名 | （株） マルシメ |
|---|---|
| サイズ（縦×横×高さ） | 174mm×174mm×68mm |
| カロリー | 1,203 kcal |
| 原材料 | 小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素、メンマ、水あめ、砂糖、みりん、炭酸ナトリウム、豚肉、長ネギ、乾のり、にんにく、しょう油、鶏ガラ、鶏油、鶏肉、酵母エキス |
※販売価格は税別価格となります。 ※受賞商品は、現在販売を終了・休止している商品もございます。 ※販売価格、商品名はエントリー時のものです。