サラダ部門
10回振って食べる！春菊とかぶとみかん・塩糀ドレ
- 158円（税別）
- 埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
「冬を味わうサラダ」をコンセプトに、冬が旬の野菜・果物を使用した商品です。春菊・かぶはサラダで食べるイメージの薄い素材ですが、それぞれの本来の美味しさを活かせるようなドレッシングとの組み合わせを追求しました。SNSでも「美味しかったから明日も食べたい」等、多くのお褒めの言葉をいただきました。
その時期美味しい産地・品種を厳選した、冬のサラダ素材の味が最も美味しく、栄養価も高くなる11月～1月の冬の時期にこだわり、寒い時期でも食べていただける組み合わせや味付けのサラダです。材料は全て青果売場で販売しているものから厳選しています。春菊の濃い緑に、かぶの白とみかんのオレンジ色が映える彩り春菊は、丁寧に太い茎を取り除き、生でも食べやすいようにカットしています。かぶとみかん、きゅうりも小さめに切ることで、サラダとしての一体感を目指しました。春菊の苦みをまろやかにするために選定した、塩糀の甘みと柚子の香りが際立つドレッシングの味わいもお客様から好評です。
| 企業・団体名 | サミット （株） |
|---|---|
| サイズ（縦×横×高さ） | 105mm×105mm×55mm |
| カロリー | 70 kcal |
| 原材料 | きゅうり、こだわり食材のドレッシング塩糀（水、食用植物油脂、砂糖類、甘酒、醸造酢、塩こうじ、ゆず果皮、食塩、米発酵調味料、ゆず果汁）、かぶ、みかん、春菊 |
※販売価格は税別価格となります。 ※受賞商品は、現在販売を終了・休止している商品もございます。 ※販売価格、商品名はエントリー時のものです。