弁当部門 |
「冷めてもおいしいお弁当」をテーマに、お麩を主役として和食の味と技術を詰め込みました。今年度のスマートミールに認定された、健康にも配慮したお弁当です。
企業・団体名 | 匠の厨房 あづみ家 |
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サイズ(縦×横×高さ) | 150mm×305mm×50mm |
カロリー | 761 kcal |
原材料 | 卵(国内産)、米(新潟県産)、大根、人参、車麩(三条市産)、玉葱、小松菜、しめじ、砂糖、大豆油、小麦粉、薄口醤油(本醸造)、片栗粉、混合削り節(鯖節(国内製造)、鰯煮干し、鯵節、宗多鰹節)、塩もずく、たもぎ茸、鰹節粉末、大豆、風味調味料(鰹等)、葱、純米酒、乾し椎茸(菌床)、岩海苔、オキアミ、食塩、濃口醤油(本醸造)、ごま油、ゆず/調味料(アミノ酸等、アルコ ール、甘味料(甘草)、シリコーン、(一部に卵、大豆、小麦、さば、えび、ごまを含む) |