惣菜部門
ビスク風芳醇カニクリームコロッケ
- スーパーマーケットバロー、食鮮館タイヨー、スーパーアークス、ウェスタン、ラルズマート、ビッグハウス、アルク、丸久、サンマート、中央フード、マルキョウ、マルミヤストア
- 198円（税別）
- 北海道、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、島根県、広島県、山口県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県
「ちょっとリッチなカニクリームコロッケをすべての食卓へ」をコンセプトに、原材料、クリームの食感、見た目のボリュームと手の出しやすい価格を実現しました。新日本SM同盟共同開発した、外食にも負けないクリームコロッケです。
甲殻類の風味いっぱいのカニクリーム国産紅ずわいがにを８％使用。ロブスターのヘッドから取ったアメリカンソースとこだわりのベシャメルソースを合わせて、旨味とコク、甲殻類の風味を前面に出しました。冷めてもとろーり感が残るクリーム発酵バターを加え、ベシャメルソースのミルク感を感じる仕立てにしています。旨味成分を多めに使用し、おいしく感じるようにしています。
| 企業・団体名 | 新日本スーパーマーケット同盟 |
|---|---|
| サイズ（縦×横×高さ） | 112mm×177mm×30mm |
| カロリー | 150 kcal |
| 原材料 | コロッケ【パン粉、カニ、小麦粉、全粉乳、植物油脂、牛乳、澱粉、玉葱、アメリカンソース、還元水飴、かに風味蒲鉾、マッシュルーム、果糖、発酵バター、食塩、粉末がらスープ、コラーゲン、繊維状植物性たん白、粉末状植物性たん白、香辛料、調味エキス（グラニュー糖、えびパウダ ー、食塩、酵母エキス、酵母エキス調味料、デキストリン、魚醤パウダー（魚介類）、その他）】、食用なたね油／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、乳化剤、グリシン、ｐＨ調整剤、香料、着色料（ベニコウジ、アナトー）、酸味料、焼成Ｃａ、グリセリン脂肪酸エステル、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤パウダー（魚介類） |
※販売価格は税別価格となります。 ※受賞商品は、現在販売を終了・休止している商品もございます。 ※販売価格、商品名はエントリー時のものです。